Der Mensch braucht seine tägliche Dosis, gebraucht zu werden. Manchmal auch mehrere Aufgaben. Ich habe mir Tomaten ausgesucht. Rot, gelb, orange, schwarz oder gestreift, von groß bis mini, glatt, faltig oder als Rispe, aus Deutschland, Frankreich, Bulgarien, Kasachstan, Neuseeland, Italien, Venezuela, oder von den Azoren. Manche Sorten sind aus dem Urlaub mitgebracht, manche sind per Post gekommen. Mittlerweile ziehe ich sie aus den meisten Samen selber. Falls jemand Interesse an dem einen oder anderen Samen oder im Frühjahr an einer Pflanze hat, einfach bei mir melden.
Zu den Namen der Tomaten:
Wann immer es ging oder ich es wusste, habe ich die richtigen Namen der Pflanzen übernommen. Wo ich die Bezeichnungen nicht wusste, habe ich meine Phantasie spielen lassen. So gibt es jetzt z. B. „Anna Lena“, die wegen ihrer rot-grünen Färbung zu ihrem Namen gekommen ist. Oder die „Kleine Borussia“, gelb als Vereinsfarbe in Dortmund. Manche Namen haben damit zu tun, woher ich den Samen habe bzw. von wem ich die Tomaten bekommen habe, um mir anschließend selbst den Samen zu ziehen. („Montalbano“ oder „Kalin“.)
Die letzte Überarbeitung dieser Seite war am 27. Oktober 2023.
1
Jolie Coeur (aus Frankreich)
Alte Sorte, guter Geschmack, längere Reifezeit.
2
Grünes Zebra
Alte Sorte, auch aus Frankreich, leicht säuerlich, schöne Farbe, reift langsam.
3
Schwarz-Gelb
Angenehmer Geschmack, schöne Farbe, braucht Reifezeit.
(Lecker wie eine Niederlage von Bayern München)
4
Montalbano (aus Sizilien)
Fleischig, ertragreich, schöner Geschmack, groß.
5
Kleine Borussia (Strauchtomate)
Süß, wüchsig, zum Naschen und zur Deko geeignet. Auch als Johannisbeertomate bekannt. Die Namensgebung bei mir fiel in eine Zeit schwächelnder Dortmunder Fußballer.
6
Ochsenherztomate (Markt in Husum)
faltig im Aussehen, sehr fleischig, angenehm im Geschmack
7
Schwarze Mamba
Im Geschmack Richtung Apfel, sehr fest, evtl nachreifen lassen.
Besser anzubauen unter einem Dach oder im Gewächshaus.
8
Gelbe Rispe (mittelgroß)
Wenig Säure, feiner Geschmack, schöne Farbe.
Besser anzubauen unter einem Dach oder im Gewächshaus.
9
Ponta Delgada (Azoren 2018)
Mild im Geschmack, etwas mehlig, wird groß
10
San Miguel – Rote Tomate, ¾ groß (von den Azoren)
Noch keine Pflanze, noch keine Abbildung
11
Horta – Rot, groß (von den Azoren)
Noch keine Pflanze, noch keine Abbildung
12
Rispentomate, groß, spät im Jahr (von den Azoren)
Noch keine Pflanze, noch keine Abbildung
13
Schwarze Krim (Samen aus Neuseeland)
Etwas festere Haut, süß und saftig, schöne Farbe, große Früchte.
14
Bloody Butcher (aus Neuseeland)
Leichte Säure, feste Schale, guter Geschmack, ertragreich
15
Big Beef (aus Neuseeland)
Groß, fest, fruchtig, lecker Etwas mehlig im Geschmack, fruchtig, 300g Frucht
16
Beefsteak (aus Neuseeland)
Weniger Säure, angenehm im Geschmack, wüchsig, auch für Saucen
17
Bunte Mischung (aus Neuseeland)
Noch keine Pflanzen
18
Tommy Toe (aus Neuseeland)
Schöne, etwas kleinere, wohlschmeckende und ertragreiche Tomate
19
Roma (von den Azoren)
Flaschentomate, ganz ansehnlich, wenig Geschmack (mehlig)
20
Marmande (von den Azoren)
Ordentlich in Größe und Geschmack, ertragreich, schätzt keinen Regen
21
Coracao de Bois (von den Azoren)
(Noch keine Pflanze)
22
Fiorentino (von den Azoren)
Fleischtomate, sehr ertragreich, scheint identisch zu sein mit „Montalbano“ (Nr. 4)
23
Pico (Von den Azoren)
Noch keine reifen Früchte
24
Rot-Grün (Annalena)
Rispentomate, mittelgroß, guter Ertrag, schöner Geschmack und schöne Farbe
25
Christian L – Gelbe mittelgroße Rispentomate
Ich warte noch auf gute Erfebnisse, genau wie beim Namensgeber Christian L von der FDP (Noch keine Pflanze)
26
Ksenia (Tomate aus Kasachstan)
Ordentlicher Geschmack, fest, ertragreich und nicht empfindlich, stellt wenig Ansprüche an den Standort
27
Rossoreal
Süß, saftig, lecker
28
Ellen-Charlotte
Schön wegen der Farbe, etwas säuerlich.
29
Orange Lady
Fest, lecker im Geschmack, farblich ansprechend, im Gewächshaus reichlich Ernte
30
San Marzano
Groß und wohlschmeckend, zur Weiterverarbeitung geeignet
31
Zuckertraube
Die Tomatensorte „Zuckertraube“ ist eine Cocktailtomate. Sie bildet mehrere Rispen, an denen bis zu 15 Tomaten hängen können. Die Früchte schmecken aromatisch und süß.
Ich vermute, dass diese Tomate sich bei mir wild ausgesät hat, unter anderem im Rindenmulch am Zaun (im Schatten), und dass sie selbst dort gute Erträge hatte bis spät ins Jahr. Ich habe den Samen dieser Pflanze unter dem Namen „Zauni“ im nächsten Jahr ins Freiland unter dem Flieder gepflanzt. Wuchs, Erträge und auch Kletterbegabung waren einfach Klasse. Bis oben in den Flieder ist die Tomate gewachsen und hat getragen. (Siehe Bilder unten unter Nr. 38) Ein Selbst“läufer“, dazu noch lecker.
32
Yellow Pearshaped
Heute Mittag entdeckt, heute Nachmittag eingesät. Und jetzt warten. Hoffe, sie wird was.
Sie ist etwas geworden. Und wie. Süß und schmackhaft. Und gute Ernte bis in den Herbst hinein. Obwohl sie nur zum Teil regengescützt gestanden hat.
33
Alba I
Diese Tomate habe ich 2022 aus dem Piemont mitgebracht, sie ist schmackhaft, wird aber erst 2023 angebaut:
Gute Ergebnisse, Fleischtomate, eher geeignet für Saucen oder Bruschetta
34
Alba II
Diese Tomate habe ich 2022 aus dem Piemont mitgebracht, sie ist schmackhaft, wird aber erst 2023 angebaut:
Es gilt das Gleiche wie für Nr. 33.
35
Krim Noir (aus Frankreich)
Große fleischige und etwas mehlige Tomate. Ausgezeichnet für Soßen usw.
36
Maestria F1
Schöne Freilandtomate trägt gut und schmeckt ordentlich, ist aber eine Hybrid-Pflanze
37
Schwarze Pflaume
Mittelgroße Freilandtomate, alles prima: Wuchs, Ertrag (+++), Geschmack. Vorsicht bei Anbau im Gewächshaus. Die schafft sich Platz!
38
Rote Rispe – „Zauni“
Hat sich selbst am Zaun unter Schatten und Rindenmulch ausgesät. Wächst „wie wild“ und ist sehr lecker.
Zauni klettert in den Flieder. Und trägt …
39
Kalin – von meinem Posaunenlehrer Kalin H aus seiner Heimat Bulgarien mitgebracht)
Große Tomate aus Bulgarien (1 Frucht, Salat für 1-2 Personen), gut im Geschmack.
40
Theodor
Rote halbgroße Tomate, die im Freiland gedeiht. Ordentlicher Geschmack. Noch nicht ausgesät.
41
Boris P(almer)
Vom Markt in Tübingen. Feste Frucht mit prima Geschmack.
42
Hölderlin
Ebenfalls vom Markt in Tübingen, alte Sorte –mittelgroß und gute Erträge in Gewächshaus bis spät im Jahr (reift auch gut nach)
43
Tübingen
Vom Markt in Tübingen, Früchte gelb bis orange, feste Tomate mit gutem Geschmack, ertragreich.
44
Neckar
Kleinere Tomate vom Markt i9n Tübingen, toller Ertrag bis spät im Jahr, wächst im Gewächshaus wie am geschützten Ort draußen, sehr leckere Cocktailtomate.
45
Leuchttomate (Heinrich)
Kleine Tomate aus Kasachstan (von Henrichs Putzfrau mitgebracht), die leuchten soll, wenn sie reif ist. Und ich hoffe natürlich, das hat mit Tschernobyl nichts mehr zu tun.
Sie leuchtet tatsächlich, der Ertrag ist auch in Ordnung (sogar draußen), sie ist aber eher was für die Optik im Salat usw..
46
Reisetomate (Voyage)
Die Teilfrüchte sollen einzeln zu ernten sein, angeblich war die Tomate deshalb Proviant bei der Fahrt mit der Sibirischen Eisenbahn. Nächstes Jahr mehr dazu.
Habe sie im Gewächshaus angebaut, der Ertrag war sehr gut, der Geschmack eher weniger, etwas mehlig. Aber man kann tatsächlich die Früchte einzeln abnehmen.
47
Azul (oder: Franz in Cadiz – dort in Andalusien hat sie mir unser Mitreisender Franz geschenkt)
Und so sah sie in der dortigen Markthalle aus:
Ich habe dann noch vor Ort den Samen entnommen und Pflanzen gezogen. Da es aber anscheinend eine Hybrid-Pflanze ist (war), sah mein Ergebnis anders aus. Aber: Lecker, saftig, fruchtig und guter Ertrag.
48
Isla Margarita (Tomate von der gleichnamigen Insel aus Venezuela – danke an Wolfgang und Reinhild fürs Mitbringen)
Eine sehr wüchsige und große Tomate, die man – so heißt es von dort – schon rot-grün ernten kann oder soll. (Ich empfehle, die Bilder über Google anzusehen.) Für mich eher eine Tomate zum Weiterverarbeiten denn zum Salat. Aber schließlich kenne ich auch nicht alle Rezepte.
49
Aprikosentomate
Eine sehr leckere (süß) und eher kleinere Rispentomate, die ich zwar unter einem Abdach aber draußen angebaut habe. Sehr empfehlenswert, vor allem zum Frühstück oder einfach so zum Naschen.
50
Gelber Peruanischer Beutel
Interessante Tomate fürs Auge, Geschmack durchschnittlich
51
Rainbow Sibirian
Eine Tomate eher für das Auge oder den bunten Salat, vom Geschmack her nicht besonders hervorstechend.
52
KGR (Immer noch besser als KGB, steht für „Kleine gelbe Rispe)
Die Tomate habe ich im Supermarkt entdeckt, und da sie uns sehr gut geschmeckt hat, werde ich sie nächstes Jahr säen (und hoffentlich auch ernten).
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Es sind keine Tomaten mehr, die jetzt kommen, aber ich habe so viel Spaß damit gehabt, die müssen einfach noch mit auf diese Seite
Zwerg Tamarillo
Zwerg-Tamarillos sind besonders schnellwüchsig und tragen oft im Frühsommer schon die ersten Früchte. Die Früchte sind reif, wenn sie gelb-orange und kurz vor dem Abfallen sind. Dann sind sie schön zart und die Schale ist so dünn, dass sie mitgegessen werden kann. Man kann die Früchte entweder als Snack roh verzehren, zu Kompott oder Gelees verarbeiten oder als Kuchenbelag verwenden.
(Zitat von blu-blumen.de)
Meine eigene Meinung: Tolle und wüchsige Pflanze, trägt auch draußen und ungeschützt reichlich, die Beeren sind am Anfang sehr süß, dann aber mit bitterem Abgang wie der Weinkenner sagt. Macht aber im Garten was her.
Artischocke
Die Pflanze habe ich geschenkt bekommen, sie stand (und steht noch) im offenen Frühbeet, auf eine Ernte haben wir verzichtet, was sich gelohnt hat, siehe die Bilder und Collagen.
